Minum kopi sudah menjadi gaya hidup tersendiri. Sekarang penikmatnya kian bertambah. Baik itu untuk ritual pagi atau untuk sekadar menemani nongkrong serta saling berbagi cerita di kafe-kafe. Walau begitu, cukup berbagai yang belum dapat membedakan mana kopi arabica dan mana kopi robusta.
Perbedaan kopi arabica dan robusta bukan cuma pada citarasanya saja, tetapi lebih luas. Karena rasa kopi secara umum ditentukan berbagai hal, mulai dari jenis atau varietasnya, tempat penanamannya, lingkungan sekitarnya, dan pengolahan bijinya.
Beda Antara Arabika dan Robusta
Jumlah Arabica lebih banyak
Kopi Arabica menyumbang 75-80 persen dari produksi kopi dunia, Sementara itu Robusta 20 persen. Brazil diketahui menjadi negara terbesar pengekspor kopi Arabica, sementara robusta berasal dari Vietnam. Arabica dan Robusta menjadi kopi yang paling dikenal di dunia.
Indonesia pun, menjadi urutan ke dua pengekspor kopi sesudah Brazill. Di Indonesia pun terkenal memiliki sejumlah kopi khusus seperti kopi luwak.
Beda harga kopi robusta serta Arabica
Menariknya, kopi Arabica mempunyai nilai jual yang begitu tinggi ketimbang dengan kopi robusta. Faktor ini dikarenakan penanaman kopi Arabica yang agak lebih lama untuk matang. Biasanya membutuhkan waktu kurang lebih satu tahun.
Kopi Arabica juga memerlukan waktu perawatan yang lebih, disamping itu kopi Arabica bisa lekas berkarat, penyakit karat daun ini dapat merusak tumbuhan dan cita rasa terhadap kopi itu.
Sementara itu kopi robusta pun merupakan kopi yang gampang berkembang, berproses dengan lekas serta lebih tahan terhadap penyakit karat daun. Metode menanam inilah yang selanjutnya menjadi beda rasa kopi antara kopi Arabica dan Robusta.
Soal rasa, lebih enak Arabica atau robusta?
Kedua macam kopi ini mempunyai ciri khas tersendiri. Bagi penggemar kopi robusta, sudah tentu dapat mengetahui kopi tersebut dengan rasa pahit berlebih ketimbang kopi Arabica. Hal ini diakibatkan kandungan kafein pada kopi robusta lebih tinggi.
Kafein sendiri adalah stimulan yang ampuh untuk menahan rasa kantuk, kelearea, bahkan sebagai penghilang rasa sakit. Kafein terbesar terdapat di bermacam tumbuhan salah satunya tanaman kopi.
Meski tak komprehensif, inilah beberapa perbedaan mendasar antara kedua jenis kopi tersebut.
(Sumber : https://male.co.id/detail/4090/menilik-perbedaan-kopi-arabica-dan-robusta-story-0, https://www.jeniskopidunia.web.id/perbedaan-kopi-arabica-dan-robusta/, https://lifestyle.kompas.com/read/2017/09/11/083356720/apa-beda-kopi-arabica-dan-robusta?page=all, https://gaya.tempo.co/read/1020772/hari-kopi-sedunia-ini-perbedaan-kopi-robusta-dan-arabika/full&view=ok, https://apaperbedaan.com/kopi-arabica-dan-kopi-robusta/, https://www.dictio.id/t/yuk-pahami-perbedaan-kopi-arabica-dan-kopi-robusta/121930, http://anakkopi09.blogspot.com/2018/08/kopi-arabica-dan-robusta.html)
Tag :
Arabika dan Robusta Bedanya,
Arabika dan Robusta Perbedaan,
Bedanya Kopi Arabika dan Robusta,
Bedanya Kopi Robusta dan Arabika,
Kopi,
Membedakan Kopi Arabika dan Robusta,
Perbandingan Arabika dan Robusta,
Perbedaan Kopi Arabika dan Kopi Robusta,
Perbedaan Kopi Arabika Liberika dan Robusta,
Perbedaan Kopi Arabika Robusta dan Liberica,
Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika
